Recepty
Velký hub pro recepty s ořechy, ořechovými másly a chytrými filtry.
Procházet podle kategorie
49 receptů celkem
Podzimní ořechový chlebíček s jablky a pekany
Voňavý vláčný chlebíček plný jablek, skořice a křupavých pekanů. Skvěle se hodí k odpolední kávě, na víkendovou snídani i jako sladká podzimní svačina do krabičky.
Nepečené makadamovo-limetkové tartaletky s kokosovým krémem
Svěží dezert bez pečení, který stojí na máslové chuti makadamových ořechů a jemném kokosovo-limetkovém krému. Tartaletky působí slavnostně, ale připravíte je jednoduše v muffinové formě.
Pečené rýžové chlebíčky s arašídovým máslem a banánem
Rychlý teplý snack z trouby, který chutná jako křupavý dezert, ale připravíte ho z pár běžných surovin. Rýžové chlebíčky se zapečou s jemným arašídovým máslem, banánem a skořicí dozlatova – ideální ke kávě, po škole i jako sladká svačina.
Pečené mrkvové gnocchi s pistáciovým máslem a šalvějí
Voňavé hlavní jídlo, které chutná jako z malé italské trattorie: měkké mrkvové gnocchi opečené dozlatova, krémová pistáciová omáčka a křupavé pistácie navrch. Skvělé, když chcete něco originálního, sytého a přitom bez masa.
Krémové rizoto s pečenou dýní a vlašskými ořechy
Podzimně laděné rizoto, ve kterém vlašské ořechy hrají hlavní roli: část se rozmixuje do jemného krému a část zůstane navrch pro křupnutí. Skvělé s parmazánem, šalvějí a pečenou dýní.
Letní rajčatová pomazánka s kešu a bazalkou
Svěží pomazánka jako stvořená na teplé dny: šťavnatá rajčata, bazalka a krémové kešu vytvoří lehkou, přitom sytou dobrotu na kváskový chléb, topinky i zeleninové hranolky.
Okurková limonáda s kešu krémem a mátou
Lehký letní fresh drink, který překvapí jemnou krémovostí kešu ořechů. Okurka, limeta a máta ho krásně osvěží, zatímco rozmixované kešu dodá sametovou texturu bez mléka.
Soba nudle s krémovou makadamovo-limetkovou omáčkou
Lehké, svěží a přitom krásně syté hlavní jídlo, ve kterém makadamové ořechy vytvoří sametovou omáčku bez smetany. Limetka, zázvor a křupavá zelenina dodají nudlím asijský šmrnc a hotovo máte za půl hodiny.
Křupavé kari kešu s kokosovými chipsy z trouby
Zlatavá směs kešu a kokosových chipsů obalená v jemném kari koření, troše kokosového oleje a limetkové kůře. Po vychladnutí je křupavá, lehce nasládlá, voňavá po kokosu a ideální do misky na stůl, do krabičky na výlet nebo jako slaná domácí svačina k večeru.
Bez pečení: kokosovo-mandlové tyčinky v čokoládě
Šťavnaté kokosové tyčinky s mandlovým krémem a tenkou vrstvou hořké čokolády vypadají jako domácí sladká svačina z vitríny: uvnitř jsou bílé, vláčné a jemně zrnitě kokosové, navrch mají lesklou čokoládovou polevu a pár mandlových plátků pro křupnutí. Připravují se bez trouby, stačí je dobře upěchovat, vychladit a nakrájet na malé obdélníky do krabičky.
Ledové arašídové latte s kokosovým mlékem do 5 minut
Krémové ledové latte, kde se silná káva spojí s hladkým arašídovým máslem, kokosovým mlékem a špetkou skořice. Ve vysoké sklenici má světle karamelovou barvu, jemnou pěnu na povrchu a pár kapek arašídového krému kolem ledu, takže působí jako rychlá kavárenská odměna bez složité přípravy.
Do krabičky: cuketové muffiny s mandlemi a sýrem
Vláčné slané muffiny z nastrouhané cukety, mandlové mouky a sýra mají zlaté okraje, zelené tečky bylinek a křupavou mandlovo-semínkovou čepičku. Hodí se jako sytá svačina do krabičky, k polévce nebo k jednoduchému salátu.