Arašídy
Jemné pečené blondies z rozmixované cizrny, arašídového krému a kokosové mouky. Díky arašídům na povrchu jsou vláčné uvnitř, lehce křupavé nahoře a dobře se krájí do krabičky.
Ingredience
Postup
Troubu předehřejte na 180 °C. Formu 20 × 20 cm vyložte pečicím papírem tak, aby papír přesahoval přes dvě strany.
Cizrnu dobře osušte a dejte do mixéru. Přidejte arašídový krém, javorový sirup, třtinový cukr a vanilku. Mixujte asi 2 minuty do co nejhladší pasty.
Přisypte kokosovou mouku, kypřicí prášek, jedlou sodu a sůl. Krátce promixujte a nechte těsto 5 minut stát, aby kokosová mouka nasákla vlhkost.
Do těsta vmíchejte nasekanou čokoládu a většinu arašídů. Přesuňte ho do formy, uhlaďte povrch a posypte zbylými arašídy.
Pečte 24 až 28 minut, dokud okraje lehce nezezlátnou a střed je pevný, ale stále vláčný. Špejle má vyjít jen s několika vlhkými drobky.
Nechte alespoň 30 minut chladnout ve formě, potom vyjměte za pečicí papír a nakrájejte na 16 čtverců. V lednici vydrží v uzavřené dóze 3 dny.
Produkty pro tento recept
Podobné recepty
Dezerty
Čokoládové arašídové kuličky
No-bake energetické kuličky z arašídového másla, ovesných vloček a tmavé čokolády. Hotové za 15 minut bez peče...
Dezerty
Čokoládový mug cake s arašídovým středem do 10 minut
Rychlý čokoládový mug cake z mandlové a kokosové mouky, který se promíchá přímo v hrnku a uprostřed má lžíci a...
Dezerty
Šťavnatý hruškový crumble s čokoládou a lískovými ořechy
Teplý hruškový crumble s hořkou čokoládou, křupavými lískovými ořechy a máslovou drobenkou. Jednoduchý dezert...
Nutriční hodnoty
Komentáře (0)
Zatím žádné komentáře. Buďte první!