Recept
Bez pečení: čokoládová pěna s lískovým krémem
15 min
příprava
15 min
celkem
4
porce
Snadné
Hedvábně hladká čokoládová pěna z tofu, hořké čokolády a lískooříškového krému. Stačí vše rozmixovat, vychladit a navrch přidat pražené lískové oříšky pro křupnutí.
Ingredience
Postup
1
Tofu nechte 5 minut okapat v sítku nebo na kuchyňské utěrce, aby pěna nebyla vodová.
2
Čokoládu rozpusťte ve vodní lázni nebo krátkými intervaly v mikrovlnné troubě. Nechte ji 2 minuty zchladnout, aby nebyla horká.
3
Do mixéru dejte tofu, lískooříškový krém, javorový sirup, vanilku a sůl. Rozmixujte úplně dohladka.
4
Za chodu mixéru přilévejte rozpuštěnou čokoládu a mixujte, dokud je pěna lesklá a sjednocená. Podle potřeby setřete stěny nádoby.
5
Pěnu rozdělte do 4 skleniček a dejte alespoň na 30 minut vychladit. Před podáváním posypte lískovými oříšky a doplňte ovocem.
Produkty pro tento recept
Lískové ořechy
Podobné recepty
Dezerty
Pistáciové tiramisu s fíky bez pečení
Vrstvené tiramisu s mascarpone, pistáciovým krémem, kávou a čerstvými fíky. Nepeče se, připravíte ho dopředu a...
Dezerty
Šťavnatý hruškový crumble s čokoládou a lískovými ořechy
Teplý hruškový crumble s hořkou čokoládou, křupavými lískovými ořechy a máslovou drobenkou. Jednoduchý dezert...
Dezerty
Krémové mango-kokosové nanuky s pistáciemi
Domácí mango-kokosové nanuky jsou krémový mražený dezert z kokosového mléka, manga, limety a pistácií. Stačí r...
Nutriční hodnoty
385
kcal
9g
bílkoviny
31g
sacharidy
24g
tuky
Komentáře (0)
Zatím žádné komentáře. Buďte první!