Mandlová mouka
Ohodnoťte tento produkt
Mandlová mouka
E-mail nebude veřejně zobrazen.
Velikost balení
od
98 Kč
Doprava a dostupnost
Skladem
PPL
99 Kč
DPD
99 Kč
Popis produktu
Mandlová mouka je skvělá volba pro sladké pečení i zdravou kuchyni. Vyrábí se ze sladkých mandlí, které se nejprve lisováním odtuční a poté se jemně rozemelou na hladkou mouku. Díky tomu má příjemnou, oříškovou chuť a využijete ji v řadě receptů.
Mandlová mouka se hodí do těst, krémů na dorty i do řezů. Můžete ji také částečně nahradit běžnou mouku – doporučuje se nahradit zhruba čtvrtinu požadované dávky obilné mouky. Skvěle funguje i při přípravě domácího marcipánu, mandlového mléka nebo do ovesných kaší a smoothie.
Je přirozeně bezlepková a má nízký obsah sacharidů, takže ji oceníte, pokud řešíte celiakii nebo chcete podpořit příznivější složení jídelníčku. Obsahuje také vlákninu a bílkoviny, které pomáhají udržet sytost.
Proč doporučujeme
Mandlová mouka je ideální pro ty, kteří chtějí péct chutně a zároveň dbát na složení. Dodá vašim receptům jemnou oříškovou chuť a hodí se i do bezlepkových variant.
Výhody
- Jemně mletá, vhodná do pečení i krémů
- Přirozeně bezlepková a s nízkým obsahem sacharidů
- Lze ji využít jako částečnou náhradu běžné mouky (cca 1/4)
- Bohatá na vlákninu a bílkoviny
- Skvělá do marcipánu, mandlového mléka, kaší i smoothie
Při nahrazování mouky začněte postupně (např. s 1/4). Mandlová mouka je hutnější, proto může být potřeba doladit konzistenci přidáním tekutiny dle receptu.
Mohlo by vás zajímat
Od stejné značky
Upozornění: Některé odkazy na této stránce jsou affiliate odkazy. Pokud nakoupíte přes naše odkazy, získáme malou provizi bez jakéhokoli příplatku pro vás.