Mandle
Křupavé mandlové krekry se semínky z jedné mísy
Slané domácí krekry z mandlové mouky, mandlových plátků a semínkové směsi. Těsto se promíchá v jedné míse, vyválí mezi dvěma papíry a po krátkém pečení zůstane křupavé k dipu, sýru nebo jen tak na svačinu.
Nutriční hodnoty
Ingredience
Postup
Troubu předehřejte na 175 °C a plech vyložte pečicím papírem.
V míse promíchejte mandlovou mouku, nasekané mandlové plátky, semínkovou směs, sůl, česnek nebo bylinky a pepř.
Přidejte vejce a olivový olej. Vidličkou nebo rukou zpracujte soudržné, lehce lepivé těsto.
Těsto vložte mezi dva archy pečicího papíru a vyválejte ho na plát silný asi 3 mm. Horní papír stáhněte.
Nožem nebo rádýlkem nakrájejte plát na malé čtverce. Nemusíte je od sebe oddělovat, po upečení se snadno rozlomí.
Pečte 14 až 16 minut, dokud okraje nezezlátnou. Pokud střed zůstává měkký, dopečte ho ještě 2 minuty a hlídejte barvu.
Krekry nechte úplně vychladnout na plechu, teprve potom je rozlámejte. Skladujte v uzavřené dóze 3 až 4 dny.
Produkty pro tento recept
Kešu ořechy
Podobné recepty
Svačiny
Pečené rýžové chlebíčky s arašídovým máslem a banánem
Rychlý teplý snack z trouby, který chutná jako křupavý dezert, ale připravíte ho z pár běžných surovin. Rýžové...
Pomazánky a dipy
Letní rajčatová pomazánka s kešu a bazalkou
Svěží pomazánka jako stvořená na teplé dny: šťavnatá rajčata, bazalka a krémové kešu vytvoří lehkou, přitom sy...
Svačiny
Do krabičky: cuketové muffiny s mandlemi a sýrem
Vláčné slané muffiny z nastrouhané cukety, mandlové mouky a sýra mají zlaté okraje, zelené tečky bylinek a křu...
Komentáře (0)
Zatím žádné komentáře. Buďte první!