Přeskočit na obsah
Recept

Křupavé mandlové krekry se semínky z jedné mísy

Svačiny Mandlová mouka Bez lepku Bez laktózy Rychlé mandle svačina
10 min příprava
16 min vaření
26 min celkem
6 porci
Snadné

Slané domácí krekry z mandlové mouky, mandlových plátků a semínkové směsi. Těsto se promíchá v jedné míse, vyválí mezi dvěma papíry a po krátkém pečení zůstane křupavé k dipu, sýru nebo jen tak na svačinu.

Ingredience

Postup

1

Troubu předehřejte na 175 °C a plech vyložte pečicím papírem.

2

V míse promíchejte mandlovou mouku, nasekané mandlové plátky, semínkovou směs, sůl, česnek nebo bylinky a pepř.

3

Přidejte vejce a olivový olej. Vidličkou nebo rukou zpracujte soudržné, lehce lepivé těsto.

4

Těsto vložte mezi dva archy pečicího papíru a vyválejte ho na plát silný asi 3 mm. Horní papír stáhněte.

5

Nožem nebo rádýlkem nakrájejte plát na malé čtverce. Nemusíte je od sebe oddělovat, po upečení se snadno rozlomí.

6

Pečte 14 až 16 minut, dokud okraje nezezlátnou. Pokud střed zůstává měkký, dopečte ho ještě 2 minuty a hlídejte barvu.

7

Krekry nechte úplně vychladnout na plechu, teprve potom je rozlámejte. Skladujte v uzavřené dóze 3 až 4 dny.

Nutriční hodnoty

185
kcal
7g
bílkoviny
6g
sacharidy
15g
tuky

Komentáře (0)

Zatím žádné komentáře. Buďte první!

Napište komentář