Přeskočit na obsah
Recept

Mandlové lívance z jedné mísy s ovocem

Snídaně Mandlová mouka Bez lepku Pro děti Na snídani mandle
10 min příprava
15 min vaření
25 min celkem
4 porce
Snadné

Nadýchané lívance z mandlové mouky, které se míchají v jedné míse a na pánvi drží tvar díky krátkému odpočinku těsta. Navrch stačí jogurt, ovoce a mandlové plátky, takže fungují jako víkendová snídaně i sladká svačina pro děti.

Nutriční hodnoty

420
kcal
15g
bílkoviny
22g
sacharidy
31g
tuky

Ingredience

Postup

1

V míse promíchejte mandlovou mouku, škrob, kypřicí prášek, kokosový cukr a sůl.

2

Přidejte vejce, mléko, rozpuštěný kokosový olej a vanilku. Krátce prošlehejte na hustší těsto a nechte ho 10 minut stát, aby mandlová mouka nasákla tekutinu.

3

Rozehřejte nepřilnavou pánev na střední teplotu a lehce ji potřete kokosovým olejem.

4

Těsto dávkujte po menších naběračkách. Lívance opékejte 2 až 3 minuty z první strany, dokud okraje nezpevní a spodek nezezlátne.

5

Opatrně otočte širokou obracečkou a dopékejte ještě 1 až 2 minuty. S mandlovým těstem pracujte jemně, je křehčí než klasické pšeničné.

6

Podávejte teplé s jogurtem, čerstvým ovocem a mandlovými plátky.

Produkty pro tento recept

Komentáře (0)

Zatím žádné komentáře. Buďte první!

Napište komentář