Mandle
Nadýchané lívance z mandlové mouky, které se míchají v jedné míse a na pánvi drží tvar díky krátkému odpočinku těsta. Navrch stačí jogurt, ovoce a mandlové plátky, takže fungují jako víkendová snídaně i sladká svačina pro děti.
V míse promíchejte mandlovou mouku, škrob, kypřicí prášek, kokosový cukr a sůl.
Přidejte vejce, mléko, rozpuštěný kokosový olej a vanilku. Krátce prošlehejte na hustší těsto a nechte ho 10 minut stát, aby mandlová mouka nasákla tekutinu.
Rozehřejte nepřilnavou pánev na střední teplotu a lehce ji potřete kokosovým olejem.
Těsto dávkujte po menších naběračkách. Lívance opékejte 2 až 3 minuty z první strany, dokud okraje nezpevní a spodek nezezlátne.
Opatrně otočte širokou obracečkou a dopékejte ještě 1 až 2 minuty. S mandlovým těstem pracujte jemně, je křehčí než klasické pšeničné.
Podávejte teplé s jogurtem, čerstvým ovocem a mandlovými plátky.
Pomazánky a dipy
Krémová čokoládovo-lískooříšková pomazánka z opečených ořechů, kakaa a kapky kokosového oleje. Hodí se na peči...
Snídaně
Rychlé slané lívance z baby špenátu, ovesných vloček a mandlové mouky zvládnete celé v mixéru. Cottage sýr a s...
Snídaně
Rychlá domácí granola z pánve, která voní po skořici, pekanech a kokosových chipsech. Hodí se na jogurt, rostl...
Zatím žádné komentáře. Buďte první!
Používáme cookies pro správný chod webu a s vaším souhlasem i pro analýzu návštěvnosti. Více informací
Nezbytné cookies
Relace, CSRF ochrana, funkční cookies. Nelze vypnout.
Analytické cookies
Google Analytics — anonymizované statistiky návštěvnosti.