Pekanové ořechy
Recept
Křupavá granola bez trouby s pekany a kokosem
5 min
příprava
10 min
vaření
15 min
celkem
6
porci
Snadné
Rychlá domácí granola z pánve, která voní po skořici, pekanech a kokosových chipsech. Hodí se na jogurt, rostlinný jogurt i do krabičky na několik snídaní dopředu.
Ingredience
Postup
1
Ve velké pánvi na středně mírném plameni rozehřejte kokosový olej, javorový sirup a kokosový cukr. Stačí asi minuta, aby se směs spojila.
2
Přidejte ovesné vločky, pekany, mandlové plátky, skořici a sůl. Míchejte tak, aby se všechno obalilo sladkou směsí.
3
Za častého míchání opékejte 7 až 8 minut, dokud vločky nezačnou zlátnout a pekany se nerozvoní. Pokud směs tmavne příliš rychle, stáhněte plamen.
4
Vmíchejte kokosové chipsy a opékejte ještě 1 až 2 minuty. Kokos se připaluje rychle, proto u pánve zůstaňte.
5
Granolu rozprostřete na pečicí papír nebo tác a nechte ji alespoň 10 minut vychladnout. Během chladnutí zkřupne.
6
Nakonec vmíchejte sušené brusinky nebo rozinky. Podávejte s jogurtem a ovocem, zbytek uložte do vzduchotěsné sklenice.
Produkty pro tento recept
Podobné recepty
Svačiny
Čokoládovo-kešu chia pudink s malinami
Krémový chia pudink s kakaem, jemnými kešu ořechy a malinovou vrstvou. Hodí se jako připravená svačina do ledn...
Nápoje
Pistáciovo-mandlové mléko s kardamomem
Domácí pistáciovo-mandlové mléko je jemně krémové, přirozeně oříškové a hotové během pár minut práce. Kardamom...
Nápoje
Krémové mandlové kakao do 5 minut
Rychlý čokoládový nápoj z kokosového mléka, banánu a jemného mandlového másla. Stačí vše rozmixovat s kakaem a...
Nutriční hodnoty
255
kcal
6g
bílkoviny
28g
sacharidy
14g
tuky
Komentáře (0)
Zatím žádné komentáře. Buďte první!