Přeskočit na obsah
Mandlová blanšírovaná mouka

Mandlová blanšírovaná mouka

(0)

Velikost balení

od
219 Kč
vč. DPH 12 %
Doprava a dostupnost Skladem
Zásilkovna
79 Kč
Zásilkovna na adresu
89 Kč · s dob. 138 Kč
GLS
89 Kč · s dob. 138 Kč
GLS Parcel Shop
69 Kč · s dob. 118 Kč
Balíkovna
49 Kč · s dob. 98 Kč
Balíkovna na adresu
79 Kč · s dob. 128 Kč
Koupit produkt

Popis produktu

Mandlová blanšírovaná mouka od Zdravoslav je vyrobená ze 100 % loupaných mandlí mletých najemno. Díky blanšírování má jemný, světlý vzhled a přináší typickou mandlovou chuť bez zbytečné hořkosti. Skvěle se hodí do sladkého i slaného pečení a je přirozeně bezlepková – využijí ji tedy i ti, kteří hledají alternativu běžné mouky.

Jemná struktura mandlové mouky pomáhá zjemnit a zahustit recepty: v dortových korpusech, koláčích, cukroví i křehkých těstech dodá vláčnost a jemnost. V dezertních krémech, kaších a jogurtech se hodí jako součást zahuštění a zanechá lehce mandlové aroma. V kuchyni funguje i prakticky: můžete ji použít na makronky, muffiny, brownies, palačinky, lívance, ale také do slaných směsí, obalování nebo jako část moučné báze při přípravě omáček.

Vyzkoušejte ji i při kombinování s dalšími moukami (kokosová, lísková, kešu nebo klasická) – podle receptu snadno doladíte chuť i konzistenci těsta.

Proč doporučujeme

Mandlová blanšírovaná mouka je skvělá volba pro každého, kdo chce v kuchyni snadno dosáhnout jemné mandlové chuti a křehké struktury. Hodí se do sladkých dezertů i do slaných receptů a přirozeně neobsahuje lepek.

Výhody

  • 100 % loupané mandle mleté najemno – jemná textura a světlý vzhled
  • Přirozeně bezlepková surovina vhodná pro bezlepkové pečení
  • Výborná do sladkých receptů (korpusy, cukroví, makronky, palačinky) i slaných jídel
  • Pomáhá zahušťovat a zjemnit krémy, náplně, kaše a jogurty
  • Snadné použití – lze přimíchat rovnou do směsi

S mandlovou moukou pracujte podle konkrétního receptu – těsta bývají křehčí a jemnější. Pro intenzivnější chuť ji můžete kombinovat s menším podílem klasické mouky nebo kokosové mouky.

Upozornění: Některé odkazy na této stránce jsou affiliate odkazy. Pokud nakoupíte přes naše odkazy, získáme malou provizi bez jakéhokoli příplatku pro vás.