Přeskočit na obsah
peanut
Křupárna
Arašídy Arašídová másla a krémy Arašídy natural Arašídy pražené a solené Arašídy ochucené Kešu ořechy Kešu másla a krémy Kešu natural Kešu pražené a solené Kešu ochucené Kokos Strouhaný kokos Kokosové chipsy, plátky a kostky Kokosová mouka Kokosová mléka a krémy Lískové ořechy Lískové ořechy natural Lískové ořechy pražené a kousky Lískové ořechy v čokoládě a polevě Lískové krémy Makadamové ořechy Makadamové ořechy natural Makadamové ořechy pražené a solené Makadamové ořechy v čokoládě a polevě Makadamové krémy a pasty Mandle Mandle natural Mandle loupané a blanšírované Mandle pražené a solené Mandle ochucené Para ořechy Para ořechy natural Para ořechy ochucené Pekanové ořechy Pekanové ořechy natural Pekanové ořechy pražené a solené Pekanové ořechy v čokoládě a polevě Pekanové krémy a pasty Piniové oříšky Piniové oříšky natural Pistácie Pistácie natural Pistácie pražené a solené Pistácie ochucené Pistáciové krémy a pasty Směsi ořechů Ořechové směsi natural Ořechové směsi ochucené Směsi ořechů a ovoce Směsi v čokoládě a polevě Vlašské ořechy Vlašské ořechy natural Vlašské ořechy v čokoládě a polevě Dárky Dárkové sety Dárková balení Ořechy ve skle Ořechy v celofánu Všechny kategorie →
Akce Recepty Magazín Oblíbené produkty
Nakoupit nyní
Kokosová mouka
Kokos Kokosová mouka

Kokosová mouka

Les fruits du Paradis

(0)

Velikost balení

500 g 79 Kč 1 kg 126 Kč 3 kg 292 Kč 5 kg 484 Kč 25 kg 2 299 Kč
od
292 Kč
Cena aktualizována 1. 6. 2026
Doprava a dostupnost Skladem
Koupit produkt
WhatsApp Facebook Twitter / X

Historie ceny

  • 30. 05. 2026 292 Kč
  • 18. 04. 2026 292 Kč
  • 14. 04. 2026 302 Kč

Popis produktu

Kokosová mouka je jemně mletý prášek z dužiny kokosových ořechů. Má přirozeně sladkou chuť, sněhobílou barvu a jemně vláknitou strukturu, která pečivu dodá příjemnou texturu. Díky své schopnosti vázat vodu a tekutiny se skvěle hodí pro bezlepkové pečení i pro přípravu dezertů, smoothie nebo slaných pokrmů.

V recepturách funguje jako výborná alternativa klasické mouky – zejména tam, kde chcete lehčí, „kokosový“ charakter a výrazné aroma. Kokosová mouka se skvěle uplatní při tvorbě těst, palačinek, lívanců nebo rostlinných placek. Hodí se také do dortových směsí, sušenek či kaší, kde oceníte její přirozenou nasládlost.

Jak ji využít? Pro bezlepkové palačinky ji kombinujte s vejcem nebo rostlinnými pojivy (např. chia/psyllium) podle receptu. Do smoothie přidejte menší množství pro zahuštění a do pečení zase postupně dolaďte konzistenci podle toho, kolik tekutin recept vyžaduje.

Proč doporučujeme

Kokosová mouka je skvělá volba pro všechny, kdo chtějí bezlepkové pečení s výrazným kokosovým aroma. Díky vysoké absorpci tekutin pomáhá získat vláčnou a dobře držící strukturu těst i palačinek.

Výhody

  • Přirozeně sladká chuť a výrazné kokosové aroma
  • Jemně mletá, sněhobílá a lehce vláknitá struktura
  • Vysoká absorpce tekutin – vhodná pro bezlepkové recepty
  • Univerzální použití: palačinky, dezerty, smoothie i slané pokrmy

Při pečení začněte s menším množstvím a postupně upravte konzistenci – kokosová mouka váže tekutiny. Skladujte v suchu a dobře uzavřené, aby si udržela svěžest a aroma.

Mohlo by vás zajímat

Od stejné značky

Upozornění: Některé odkazy na této stránce jsou affiliate odkazy. Pokud nakoupíte přes naše odkazy, získáme malou provizi bez jakéhokoli příplatku pro vás.