Kokos
Kokosová mouka
Ohodnoťte tento produkt
Kokosová mouka
E-mail nebude veřejně zobrazen.
Velikost balení
500 g
od
179 Kč
vč. DPH 12 %
Cena aktualizována 1. 6. 2026
Doprava a dostupnost
Skladem
PPL Parcel Shop
75 Kč
· s dob. 95 Kč
Zásilkovna
85 Kč
· s dob. 105 Kč
PPL
105 Kč
· s dob. 125 Kč
GLS
119 Kč
· s dob. 139 Kč
Popis produktu
Kokosová mouka je jemně mletá mouka ze strouhaného kokosu (100 %), která přirozeně neobsahuje lepek. Hodí se pro pečení, ale i jako snadný způsob, jak dochutit a ozdobit sladké i slané pokrmy. Díky své struktuře pomáhá zjemnit chuť a dodat receptům příjemně kokosový charakter, který si oblíbíte v koláčích, sušenkách, kaších i při zahušťování omáček.
Ve 100 g najdete zhruba 333 kcal a vyvážený profil živin: 8,5 g tuku (z toho 8 g nasycených), 26 g sacharidů a 19 g bílkovin. Kokosová mouka je také zdrojem vlákniny a podle složení může přinášet minerální látky jako železo, vápník, fosfor, hořčík, draslík či křemík.
Skvěle funguje jako alternativa v receptech bez lepku, případně jako doplněk do směsí pro ovesné či bezlepkové varianty. Organická kvalita a původ kokosu ze Srí Lanky z ní dělají spolehlivou volbu do kuchyně.
Proč doporučujeme
Kokosová mouka je ideální pro bezlepkové pečení i pro rychlé dochucení pokrmů. Dodá receptům jemnou kokosovou chuť, vlákninu a snadno ji zapracujete do sladkých i slaných variant.
Výhody
- Přirozeně bezlepková (100% kokosová mouka)
- Jemná kokosová chuť pro sladké i slané recepty
- Dobrý zdroj vlákniny
- Organická kvalita a čisté složení
- Vhodná pro pečení i zdobení pokrmů
Nevýhody
- Vyrobeno v závodě, který zpracovává arašídy a suché skořápkové plody (riziko stopy alergenů).
Při pečení ji často míchejte s další moukou (např. rýžovou nebo ovesnou bez lepku) a sledujte konzistenci těsta—kokosová mouka umí vázat tekutiny. Po otevření skladujte v uzavíratelné nádobě v suchu, aby zůstala déle křupavá.
Mohlo by vás zajímat
Upozornění: Některé odkazy na této stránce jsou affiliate odkazy. Pokud nakoupíte přes naše odkazy, získáme malou provizi bez jakéhokoli příplatku pro vás.