Nuance malina - bílá čokoláda s malinami 500 g

Malinová bílá čokoláda pro častější dezertní tvoření

Čokoládové pecky spojují jemnou bílou čokoládu se sušenými malinami. Chuť je sladká, krémová a ovocná, s příjemným malinovým tónem. Díky drobné velikosti se čokoláda dobře dávkuje, rychle rozpouští a hodí se na mousse, ganache, krémy, pralinky, čokoládové tabulky, náplně do těst i domácí sladké pečení. Gramáž 500 g je praktická pro častější použití v kuchyni.

Kam se hodí nejvíc?

Pecky se dobře rozpouští, proto se hodí do jemných krémů, šlehaných náplní, mousse, čokoládových vrstev i dezertních polev.

Malinová bílá čokoláda se dá použít jako náplň nebo přísada do litých těst, muffinů, cupcakes, bábovek, panettone i sladkého pečiva.

Hodí se na tvoření vlastních čokoládových tabulek, tyčinek, pralinek, skořápek, domácí granoly nebo sladkých směsí s ořechy.

Pecky rozpouštějte pozvolna ve vodní lázni nebo krátce v mikrovlnné troubě při nízkém výkonu. Během rozpouštění pravidelně míchejte a čokoládu nepřehřívejte, aby zůstala hladká. Pro výrobu tabulek, tyčinek a skořápek na pralinky je vhodné přidat k vytemperované čokoládě přibližně 3–6 % kakaového másla. Do těst ji můžete přidat jako náplň nebo drobnou čokoládovou přísadu.

Nejlépe ve vodní lázni. Díky malé velikosti se pecky rozpouští rovnoměrně a snadno se zapracují do krémů.

Skvěle doplní ganache, mousse, náplně, dortové krémy, poháry, muffiny i domácí čokoládové tyčinky.

Menší množství můžete přidat také do domácí granoly, müsli nebo sladké snídaňové směsi až po vychladnutí.

Gramáž 500 g je vhodná pro častější pečení, přípravu větší dávky ganache, mousse, krému, pralinek nebo několika dezertů. Oproti menší gramáži nabídne více prostoru pro opakované použití a dobře se hodí, pokud s ochucenými čokoládovými peckami pracujete pravidelně.

Na menší vyzkoušení se hodí Nuance malina 250 g. Exotickou variantou je Nuance maracuja 500 g, borůvkovou volbou Nuance borůvka 500 g a další podobné suroviny najdete v kategorii čokoládové pecky.

Cukr, sušené mléko, kakaové máslo, sušené maliny (3 % koncentrované malinové pyré, maltodextrin), sušené mléko odstředěné, emulgátor: sójový lecitin, přírodní aromata.

Země původu: Itálie. Gramáž: 500 g.

Zdravoslav, Příkazy 147, 78333.

Skladujte v suchu a temnu v uzavřeném obale, chraňte před slunečními paprsky a teplem.

Obsahuje mléko / laktózu a sóju.

Není vhodné pro osoby alergické na mléko / laktózu nebo sóju. Čokoláda může při vyšší teplotě měknout nebo se rozpouštět. Po otevření vždy dobře uzavřete, chraňte před vlhkostí a vyšší teplotou.

Ovocná bílá čokoláda pro sladké domácí tvoření

500g balení je praktická volba, když chcete mít po ruce malinovou bílou čokoládu na ganache, krémy, mousse, pralinky, náplně do těst, muffiny nebo domácí dezerty. Pecky se snadno dávkují, dobře se rozpouští a malinový tón dodá sladkým receptům jemně ovocný charakter. Menší variantou je Nuance malina 250 g, exotickou alternativou Nuance maracuja 500 g a další podobné suroviny najdete v kategorii čokoládové pecky.