Lískové ořechy
Mouka z lískových ořechů
Ohodnoťte tento produkt
Mouka z lískových ořechů
E-mail nebude veřejně zobrazen.
Velikost balení
Popis produktu
Jemně mletá mouka z lískových ořechů přináší do každého receptu výraznou, voňavou oříškovou chuť a příjemně sypkou strukturu. Je vyrobená z jader lískových ořechů, která se upraží horkým vzduchem, blanšírují a následně nasekají na jemnou kalibraci 0–2 mm. Díky tomu se snadno zapracuje do těsta i krémů a zůstane krásně rovnoměrná bez zbytečných hrudek.
Skvěle se hodí do dezertů a cukroví – od sušenek a dortových korpusů přes linecké těsto až po brownies, pralinky či ořechové krémy. Mouka z lískových ořechů výborně ladí s kakaem, čokoládou, vanilkou i skořicí, takže pozvedne chuť i vůni vánočního i celoročního pečení.
Nejen na pečení: vmíchejte ji do kaší, jogurtů, tvarohu nebo smoothie bowl a získáte jemnější strukturu a plnou oříškovou chuť. Hodí se také do domácí granoly, raw kuliček a ořechových náplní.
- Jemné mletí (0–2 mm) pro snadné zapracování
- Plná lískooříšková chuť díky praženým jádrům
- Využití v teplé i studené kuchyni
Proč doporučujeme
Mouka z lískových ořechů je skvělá volba pro všechny, kdo chtějí do dezertů a snídaní výraznou oříškovou chuť bez sekání ořechů. Výborně funguje v pečení i v mixovaných směsích, kde se její jemná struktura krásně projeví.
Výhody
- Výrazná lískooříšková chuť a typická vůně pražených jader
- Jemné mletí 0–2 mm pro snadné zapracování do těsta i krémů
- Všestranné použití: pečení, cukroví, kaše, jogurty, granola i raw kuličky
- Příjemně sypká struktura pro rovnoměrné promíchání
- 100% složení: jádra lískových ořechů
Pokud nahrazujete část běžné mouky, začněte třeba s 1/3 až 1/2 množství a doladíte konzistenci podle receptu. Pro nejlepší chuť skladujte v suchu a temnu a po otevření dobře uzavřete.
Mohlo by vás zajímat
Lískové ořechy
Od stejné značky
Upozornění: Některé odkazy na této stránce jsou affiliate odkazy. Pokud nakoupíte přes naše odkazy, získáme malou provizi bez jakéhokoli příplatku pro vás.