Mouka z lískových ořechů
Ohodnoťte tento produkt
Mouka z lískových ořechů
E-mail nebude veřejně zobrazen.
Velikost balení
Popis produktu
Mouka z lískových ořechů od Zdravoslav je vyrobená z lehce opražených a oloupaných lískových ořechů. Díky tomu získají vaše pokrmy výraznou oříškovou chuť a příjemné aroma, které pozvedne pečení i studenou kuchyni.
Hodí se jako alternativa obilných mouk pro low-carb, paleo i keto stravování. Obsahuje přirozeně více tuku a zároveň nabízí vlákninu a bílkoviny, takže je skvělou volbou pro každého, kdo chce v receptu vyměnit rafinovanou mouku za nutričně bohatší surovinu.
Využijete ji na pečení (sušenky, dorty, muffiny), na zahuštění krémů a omáček, ale také v nepečených receptech – například do raw kuliček, do jogurtů či kaší. Jemně mletá lísková mouka se dobře kombinuje s kakaem, vanilkou nebo skořicí a dodá dezertům „nutty“ charakter.
Složení: jádra lískových ořechů. Může obsahovat stopy arašídů, jiných skořápkových plodů, oxidu siřičitého nebo sezamu.
Proč doporučujeme
Lísková mouka je skvělá volba, když chcete do receptů dostat výraznou oříškovou chuť a zároveň držet low-carb/paleo/keto principy. Díky své všestrannosti ji využijete na pečení i v raw variantách dezertů.
Výhody
- Výrazná oříšková chuť díky lehce opraženým a oloupaným lískovým ořechům
- Vhodná pro low-carb, paleo a keto jako alternativa obilných mouk
- Přirozeně vyšší obsah tuku, bílkovin a vlákniny
- Univerzální použití – pečení, zahuštění i nepečené recepty
- Bez přidaných konzervantů a umělých látek
Při pečení nahraďte část běžné mouky lískovou postupně (např. 1:1 nebo 1:2), protože mouka z ořechů se chová jinak než pšeničná. Pro nejlepší chuť skladujte v suchu a temnu a po otevření dobře uzavřete.
Mohlo by vás zajímat
Od stejné značky
Upozornění: Některé odkazy na této stránce jsou affiliate odkazy. Pokud nakoupíte přes naše odkazy, získáme malou provizi bez jakéhokoli příplatku pro vás.