Mandlová mouka blanšírovaná
Ohodnoťte tento produkt
Mandlová mouka blanšírovaná
E-mail nebude veřejně zobrazen.
Velikost balení
Historie ceny
- 27. 04. 2026 119 Kč
- 25. 04. 2026 119 Kč
Popis produktu
Zdravoslav mandlová mouka blanšírovaná je jemně mletá ze sladkých blanšírovaných mandlí. Díky tomu má jemnou, lahodně nasládlou chuť a snadno se začleňuje do každodenního pečení i vaření. Výroba z čerstvých surovin bez konzervantů a bez přídavku oxidu siřičitého z ní dělá oblíbenou volbu pro všechny, kdo chtějí jídlu dodat mandlovou „nutriční sílu“.
Mandlová mouka je přirozeně bezlepková, takže může být skvělou alternativou k pšeničné mouce při celiakii nebo intoleranci lepku. Hodí se na koláče, sušenky, cukroví i dezerty, ale využijete ji také při zahušťování omáček, v müsli nebo v těstech a krémech. Bez lepku mívá pečivo z mandlové mouky hutnější a plošší strukturu, což oceníte například u křehkých dortových základen a sušenek.
Vysoký podíl vlákniny a bílkovin a nižší obsah sacharidů z ní dělají nutričně zajímavou mouku. Navíc je dobrým zdrojem vápníku a železa.
Proč doporučujeme
Mandlová mouka blanšírovaná od Zdravoslav je skvělá volba pro bezlepkové pečení i každodenní zahušťování. Jemná chuť mandlí a nutriční profil oceníte v dezertech, müsli i slaných receptech.
Výhody
- Přirozeně bezlepková alternativa k pšeničné mouce
- Jemně mletá z blanšírovaných mandlí pro příjemnou chuť a snadné použití
- Vysoký obsah vlákniny a bílkovin
- Bez konzervantů a bez přídavku oxidu siřičitého
- Vhodná na pečení i do slaných jídel (zahuštění, těsta, müsli)
Při pečení ji často nahrazujte v poměru 1:1, ale počítejte s hutnější strukturou bez lepku. Skladujte v suchu a temnu a po otevření dobře uzavřete pro zachování chuti.
Mohlo by vás zajímat
Mandle
Mandle
Mandle
Mandle
Mandle
Mandle
Od stejné značky
Upozornění: Některé odkazy na této stránce jsou affiliate odkazy. Pokud nakoupíte přes naše odkazy, získáme malou provizi bez jakéhokoli příplatku pro vás.