Kokosová mouka BIO
Ohodnoťte tento produkt
Kokosová mouka BIO
E-mail nebude veřejně zobrazen.
Velikost balení
Popis produktu
Kokosová mouka BIO je jemně mletý prášek z kokosové dužiny, který vzniká po vysušení a vylisování kokosového oleje. Díky tomu má přirozeně bezlepkové složení a skvěle se hodí pro všechny, kdo se lepku vyhýbají, nebo chtějí zpestřit jídelníček. V receptech přináší sladce exotickou chuť, která krásně doplňuje dezerty i pečení.
Oceníte ji také pro vyšší obsah vlákniny a zdroj bílkovin. Je oblíbená v paleo stravování a snadno ji začleníte do běžné kuchyně. Kokosovou moukou můžete nahradit část nebo i většinu klasické mouky – podle toho, jaký recept a konzistenci chcete dosáhnout. Vzhledem k tomu, že se chová jinak než pšeničná mouka, je ideální kombinovat ji s dalšími bezlepkovými surovinami.
Vyzkoušejte ji na lívance, palačinky, muffiny, zákusky nebo vánoční cukroví. Vhodná je i do slaných pokrmů – například jako zahušťovadlo nebo do těst a obalování.
Proč doporučujeme
Kokosová mouka BIO je skvělá volba pro bezlepkové pečení i paleo recepty. Dodá pokrmům jemně sladký kokosový nádech a pomůže vytvořit vláčné dezerty i lívance.
Výhody
- Přirozeně bez lepku – vhodná pro bezlepkovou kuchyni
- Bio kvalita a jemně mletá konzistence
- Sladce exotická chuť, která vylepší dezerty i pečení
- Vysoký obsah vlákniny a zdroj bílkovin
- Univerzální použití: sladké i slané recepty
Při pečení začněte s poměrem cca 1:1 k části jiné mouky a postupně dolaďte konzistenci podle receptu. Kokosová mouka více saje tekutiny, proto může být potřeba přidat vejce nebo trochu tekutiny navíc.
Mohlo by vás zajímat
Od stejné značky
Kokos
Kokosové chipsy polomáčené 50% hořká čokoláda
Upozornění: Některé odkazy na této stránce jsou affiliate odkazy. Pokud nakoupíte přes naše odkazy, získáme malou provizi bez jakéhokoli příplatku pro vás.